Top 3 aparate pentru bucătărie și felul în care acestea fac gătitul mai ușor

Acest tip de ajutor de la aparatele de gătit este o necesitate. Fac gătitul mai ușor și mai eficient. Totuși, pentru a fi pregătit pentru orice provocare din bucătărie ai nevoie de câteva aparate de bază. Acest articol cuprinde informații despre aceste aparate și utilitatea lor în bucătărie.

1. Storcător de fructe și legume

Un storcător de fructe și legume este un dispozitiv care colectează zeama alimentului și îndepărtează coaja și conținutul. Produce sucuri naturale ușor și rapid și este un mod plăcut de a adăuga fructe și legume în alimentație. Deși funcția principală a aparatului este aceea de a produce sucuri, acesta poate fi foarte folositor și la gătit. Zeama legumelor se folosește predominant în supe, dar și în sosuri. Aparatul oferă un mod rapid de a extrage zeama, iar resturile care sunt îndepărtate de aparat pot fi, de asemenea, folosite pentru sosuri sau supe cremă.

Un storcător de fructe și legume este o opțiune foarte bună dacă ai copii. Este mult mai ușor să le servești alimente sănătoase dacă o faci într-un fel ușor de procesat de către ei. Aparatul este ușor de folosit. Doar trebuie să introduci fructele sau legumele fără coajă în tubul aparatului și să le împingi până când se realizează stoarcerea. Este și ușor de curățat, deoarece poate fi spălat cu detergent de vase. Economisești mult mai mult timp decât dacă ai stoarce fructe cu un storcător clasic. De asemenea, poți să produci sucuri pentru o perioadă mai lungă de timp, deoarece sub formă de suc, legumele și fructele se oxidează mai greu. 

Totuși, trebuie să ai în vedere că nu poți produce orice sucuri cu un storcător de fructe și legume. Procedura se realizează în felul următor. Trebuie să alegi o bază care produce mult lichid, precum măr, morcov, sfeclă sau portocală. Abia după ce ai creat baza lichidă a sucului din aceste ingrediente poți să alegi alte produse precum banane sau ghimbir, care au mai puțină zeamă. Ideea este ca sucul să aibă o consistență cât mai lichidă.

2. Mixer vertical

Acest tip de unealtă este, de cele mai multe ori, multifuncțională. Are un corp principal care este făcut pentru a roti mai multe terminații. Așadar, poate amesteca lucruri cu terminația pentru mestecat și poate tăia și omogeniza alimente cu un chopper. Este instrumentul cu care se realizează cel mai ușor supa cremă, sosurile și maioneza de casă. Este ușor de folosit, deoarece trebuie doar să apeși un buton pentru a pune în funcțiune mecanismul de rotire și să îl miști pentru a amesteca sau tăia ingredientele. De obicei, aparatul are mai multe trepte de viteză, așadar este potrivit pentru orice rețetă. 

Aparatul salvează timp și bani. Este mult mai ieftin să cumperi un singur dispozitiv care să aibă mai multe accesorii, decât să folosești pentru fiecare treabă altul. Avantajul este că setul complet include și instrumentul principal și accesoriile în același pachet. 

3. Mini tocător

Deși este o unealtă multifuncțională, mixerul vertical nu poate să le facă pe toate. Cea mai folositoare metodă de a mărunți alimente este mini tocătorul. Este foarte folositor pentru a tăia plantele erbacee care se pun în ciorbe, precum pătrunjelul. De asemenea, fulgii de porumb care se folosesc pentru puiul crispy pot fi mărunțiți cu tocătorul.

Ideea principală a aparatului este să mărunțească într-un timp scurt alimente mici, care altfel ar fi tăiate mai greu cu cuțitul. Aparatul poate fi manual sau electric. Cel electric se acționează printr-un buton care pornește elicea pentru tăiere. Are mai multe viteze, așadar poți selecta mărimea la care se taie alimentele. Aparatul manual funcționează pe bază de apăsare. Trebuie să pui presiune asupra elicei pentru a tăia.

Aparatele de bucătărie sunt făcute să ducă gătitul acasă la următorul nivel. Eficientizează procesul și îți permit să aloci mai puțin timp pentru gătit. În articol am prezentat trei dintre cele mai folositoare aparate și utilitatea lor. Totuși, există și alte aparate precum multicooker sau slowcooker care fac gătitul mai ușor. Trebuie să alegi instrumentele care sunt folositoare pentru rețetele pe care le gătești cel mai des. Analizează-ți nevoile și cumpără un aparat de bucătărie doar dacă ai nevoie de el. Verifică tot timpul recenziile produsului înainte de a finaliza comanda, deoarece acestea cuprind opinia celorlalți utilizatori și ai putea afla câteva detalii importante despre produs.